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In extravirgin olive oil mushrooms, tassel hyacinth, artichokes, aubergines.E' l'essenza delle specialità della terra lucane, un piatto composto da funghi cardoncelli, lampascioni, carciofi, melanzane accompagnato dall'ottimo olio extravergine di oliva lucano. Si degusta con Pane fresco di Matera e un ottimo bicchiere di vino rosso Aglianico.
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Martedì 21 maggio 2013, presso lo spazio Panecotto, non si è tenuto lo spettacolo "Sofronia contro Rasputin". Lo spettacolo è in programmazione per il prossimo calendario di eventi di Panecotto
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“Il migliore riconoscimento quando si collabora alla realizzazione di una manifestazione è il suo successo!” Il marchio PANECOTTO è stato sponsor della IX edizione del Campionato Mediterraneo Open di corsa orientamento,
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Dal 28 marzo al 1 aprile parte l'edizione 2013 "Matera Sacra...ricordati di me" che caratterizzerà la settimana santa della Città dei Sassi. Rappresentazioni multimediali nello scenario dell'habitat ruprestre, concerti musicali, mostre e
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