Uve: Malvasia di Basilicata e Chardonnay
Vendemmia: manuale
Vinificazione: E’ un vino ottenuto dalla vinificazione in purezza della Malvasia di Basilicata Bianca e Chardonnay. Fermentazione a temperatura controllata
Maturazione: affina in cantina almeno 6 mesi,ed almeno due in bottiglia
Alcool: 13%
Esame organolettico:
- Colore: giallo paglierino
- Profumo: intenso, con piacevoli note di frutta gialla
- Sapore: eleganti sensazioni di miele
Abbinamenti: si abbina bene con secondi di pesce, con formaggi,salumi, antipasti e con primi piatti importanti.
