Il pane farcito è una novità gustosa di Panecotto.
Il menù Panecotto propone il pane farcito con tutti i prodotti freschi.
I due strati di morbido pane di Matera, si possono gustare con pomodorini, rucola e mozzarella oppure in altre varianti:
– Pane di Matera con prosciutto crudo, mozzarella, ortaggi sott’olio
– Pane di Matera con pancetta, pecorino affumicato, radicchio e pepe
– Pane di Matera con pecorino, olio piccante, ortaggi sott’olio
– Pane di Matera con capocollo, caciocavallo, ortaggi sott’olio