Dolci tipici della tradizione materana, appartengono alla pasticceria secca. Sono biscotti croccanti a base di mandorle tritate, farina, zucchero, bianco d’uovo.
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biscotti di pastafrolla a forma di mezzaluna con ripieno di confettura di amarene.
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Miele di colora d’ambra con sapore aromatico caratteristico. Presenta proprietà antispasmodiche, anticatarrali, antinfiammatorie ed emollienti. Cristallizzazione rapida a grane fine.
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Aromatica confettura di prugnette gialle locali, molto piccole e gustose. Prugnette gialle, zucchero aromatizzata con succo di limone.
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Confettura extra di albicocche Descrizione: Classica confettura ottenuta utilizzando albicocche locali. Gusto vellutato Ingredienti: albicocche, zucchero. Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara Tipo di confezione: barattolo in vetro Peso: 106 ml – 130 gr. Shelf life: 24 mesi Consigli d’uso: Da gustare durante i piacevoli momenti della colazione e dello snack pomeridiano. Da utilizzare su fette di pane, crostini o fette biscottate. Ottima in accompagnamento a panna cotta, yogurt e ricotta fresca.
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Delicatezza e profumo sono le caratteristiche di questa confettura ottenuta da deliziose percoche zuccherine locali.
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Una confettura di freschissimi ribes rossi e more dei nostri campi. Gusto leggermente acre.
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Un classico tra le confetture, preparata con ribes rosso e zucchero.
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Un classico tra le confetture, preparata semplicemente con ciliegie locali e zucchero.
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Deliziosa confettura che ben amalgama il gusto leggermente amarognolo delle arance con il sapore dolciastro di carote e mele.
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