Per l’anno 2014, il nostro paniere di prodotti si arricchirà di nuove specialità nel rispetto della tradizione enogastronomica lucana. Nuove zuppe create proprio per Panecotto, assortimento di nuovi prodotti da forno, nuovi formati di pasta di grano duro e abbinamenti ideati dal consulente chef per un menù sempre più vario e gustoso. A presto nuovi aggiornamenti Buon Panecotto!
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Continua l’appuntamento dedicato all’arte nello spazio cultura di Panecotto, vico B. Buozzi n.10 a Matera. mercoledì 18 dicembre alle ore 19.00 si inaugura la mostra di pittura dell’artista Gabriella Massari, dal titolo “Amori Ser(i)ali” Sono 13 opere – afferma l’artista – che si possono identificare nella frase di Giuseppe Antonio Borghese “La torbida e limacciosa malinconia di non aver nulla da dire e da fare”, in cui la noia crepuscolare che vi aleggia diventa protagonista a scapito dei soggetti a cui ruba la scena. Alla fallita ricerca di un’attività subentra una dimensione, appunto, crepuscolare; la metafora del crepuscolo indica una situazione di spegnimento dove predominano i toni tenui e smorzati. Aleggia la stanchezza di vivere, il disilluso ripiegamento su se stessi (anche fisico), l’incapacità di stabilire un
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Panecotto® è una iniziativa etica che appartiene ai progetti di imprenditoria sociale del Consorzio “La Città Essenziale” il cui obiettivo primario è ottenere risorse aggiuntive per finanziare servizi sociali alle comunità e favorire l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate. Panecotto® punta alla valorizzazione e alla promozione dell’offerta enogastronomica, culturale e turistica della regione Basilicata. In occasione del prossimo Natale, abbiamo realizzato confezioni regalo Panecotto® da scegliere tra diverse soluzioni, oltre alla possibilità di realizzare confezioni personalizzabili con tanti prodotti a scelta. Le soluzioni pensate per voi, sono composte con i prodotti del paniere: sott’oli, creme di ortaggi, zuppe e condimenti, salumi e formaggi, vini e olii, pasta, prodotti da forno, confetture, miele, dolci tipici. Le diverse tipologie di prodotti sono elegantemente assemblate unendo, alla composizione enogastronomica, un oggetto di artigianato artistico, realizzato dai maestri artigiani della regione. La promozione della regione
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Da lunedì 7 a giovedì 10 ottobre 2013 si svolge il 27° Congresso della Federazione Italiana Cuochi, presso il Magna Grecia Hotel Village di Metaponto. Il marchio Panecotto® sarà presente nello stand dell’Ente GAL Bradanica. Attraverso il progetto Panecotto Gal Bradanica, si è proceduto con la ricognizione e l’acquisizione delle aziende dell’area territoriale di riferimento con l’obiettivo di promuovere e commercializzare, sotto un unico brand, le eccellenze enogastronomiche evidenziando le specificità e l’identità di ciascuna delle n. 13 aziende presenti all’evento di Metaponto. VINI Di Taranto Cifarelli Tenute Mantegna OLIO Coniglio S. Canio Gaudiano PANIFICIO Panificio Le Origini Il Panfornaio CASEIFICIO Sarli MIELE Il Nettare degli Dei PASTA E LEGUMI SECCHI Terre di Irsina CONSERVE Azienda Bio Vignola PASTICCERIA Vesia snc (Pasticceria TRITTO)
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Il Consorzio "La Città Essenziale" attraverso il marchio Panecotto è partner, anche quest'anno, del Lucania Film Festival 14° edizione, sostenendo il Cine Ciclo Tour - "noleggia una bici per una passeggiata nel Cinema". link utili: http://www.lucaniafilmfestival.it/cine-ciclo-tour-il-cinema-in-bici/
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Si inaugurano martedì 6 agosto 2013 alle ore 19.30, presso il Panecotto Store – vico B. Buozzi – Matera, la mostra del fotografo Vito Pace e in contemporanea la mostra dell’artista Francesca Volpe. Vito Pace artista lucano, originario di Avigliano è alla sua prima esposizione fotografica dal titolo “Urban: non occorre andare altrove” con circa 15 foto f.to 30x45. “Esse sono un resoconto di ciò che ogni città visitata, con i suoi luoghi, mi ha raccontato. Potrei dire che sia solo un veloce volo su quello che io cerco nei miei viaggi. Concetti d'essenza, racconti di vita, luoghi, visi, tutte tessere che mi consentono di descrivere un intimo e personalissimo mosaico di vita”, come lo stesso artista racconta. Trattandosi di 15 scatti che narrano di spazi e
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Terzo appuntamento dedicato all’arte nello spazio cultura di Panecotto, vico B. Buozzi n.10 a Matera. Venerdì 5 luglio alle ore 19.30 si inaugura la mostra del lucanoCesare Maremonti dal titolo Metamorfosi, con diciannove opere d’arte in esposizione. “ 19 scene di creatività che si trasformano in simboli di una profonda metamorfosi attraverso le figure dell'artista Cesare Maremonti. 19 quadri che narrano una storia fatta da una miriade di altre immagini nascoste ed intuitive, animate da colori prepotenti che amano e regnano sovrani tra le ali di una libertà ambita e sfuggente. Un regno senza regole,essenziale ma vanificato, fa daprotagonista in una raccolta di opere intense e poliedriche ma nello stesso tempo leggere e piene di illibata spontaneità artistica. 19 attimi dell' arte più autentica che esista: quella
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Il centro per la creatività giovanile Tilt di Marconia organizza, in collaborazione con La Città Essenziale di Matera, Slow Food di Matera, il Convegno sull’Obesità Infantile con la finalità di informare famiglie, dirigenti scolastici, operatori che lavorano a stretto contatto con i bambini, sui corretti stili di vita e abitudini alimentari. In tale occasione, verrà presentato il “kit della salute – Panecotto”, un piccolo kit contenente gli alimenti principali utili per il fabbisogno nutrizionale dei più piccoli, realizzato con l’ausilio e con il parere di medici e pediatri esperti del settore. All’esterno della struttura saranno realizzate molte attività sportive rivolte a giovani e adulti a cura della Unione italiana sport per tutti e la Re-cycling di Bernada per la Gimkana, Bike trial, giochi del corpo, animazione. Sarà presentato,
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Benvenuto su Panecotto, il primo Franchising etico di enogastronomia, artigianato e turismo della Basilicata. Qui troverai una selezione dei migliori prodotti tipici della tradizione lucana a marchio Panecotto. Cliccando su Bottega on line, puoi ordinare i prodotti del paniere: dai sughi alle zuppe, dai formaggi alle confetture, dagli oli ai vini, dall'oggetto di artigianato tipico il "cucù" ai piatti in ceramica decorata, fino alle esperienze turistiche, tutte rigorosamente selezionate per te. Agli appassionati di cucina abbiamo riservato alcune ricette locali della tradizione culinaria. Per chi desidera assaporare le nostre prelibatezze e vivere di persona uno scenario suggestivo, suggeriamo Panecotto Store, il primo punto vendita e degustazione realizzato nei Sassi di Matera. On line è possibile prenotare un tavolo con gli amici. Grazie per averci scelto! Il progetto Panecotto®
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Zuppa di fave e cicorie La zuppa di fave e cicorie viene cucinata in maniera semplice ma gustosa con fave e cicorie di produzione locale, accompagnate da pane di Matera tostato. Fava beans and cicorie soup.
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