Descrizione: Il cavolo verza al tartufo (Brassica Oleracea) si presenta come una finissima crema di cavolo verza armonizzata con scaglie di tartufo e capperi.
Ingredienti: cavolo verza, olio extravergine di oliva, succo di limone, aceto di balsamico, sale, capperi sotto sale, tartufo.
Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara
Tipo di confezione: barattolo in vetro
Peso: 106 ml -115 gr.
Shelf life: 12 mesi
Consigli d’uso: Un gusto particolare da provare su crostini, bruschette.